
| Aperitiv | 1dcl Martini dry |
| Studený předkrm | Kanadský uzený losos a francouzská filetovaná kachní prsíčka na ledovém salátě Vinaigrette |
| Polévka | Jemný chřestový krém s krutony |
| Hlavní chod | Silvestrovský mix grill Prague Inn , grilovaná zelenina, brambory pečené ve slupce |
| Dezert | Jablečný štrudl s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou |
| Káva | Italské espresso |
| Novoroční chod | Půlnoční studený talíř pana šéfkuchaře |
| Sekt | 1,15dcl Bohemia Sekt Demi |